Welkom op de website van het bakkerijproject voor en door straatkinderen en jongeren in Mexico City!

Mijn naam is Koen Houwen en als grondlegger van dit initiatief wil ik straatkinderen in Mexico City de kans bieden om zelf te bouwen aan een waardige toekomst.

Bakker Adrian en Koen aan het werk in de primitieve bakkerij van het opvanghuis

Ik ben geboren en opgegroeid in de vlaaienbakkerij van mijn familie en zodoende heb ik van jongs af aan ervaring opgedaan in de bakkerswereld.  Deze succesvolle Limburgse vlaaienbakkerij gevestigd in Son en Breugel, in het zuidoosten van Noord-Brabant, is in 1951 opgericht door mijn grootouders.

Nadat mijn familie de bakkerij verkocht besloot ik in augustus 2005 te gaan studeren in Mexico City.  Aan de Internationale Universiteit van Mexico City (Universidad Internacional de Mexico S.A.). heb ik succesvol een Master in International Relations en een Master in International Business Administration afgerond.

Via deze universiteit heb ik kennis gemaakt met Fundación Renacimiento. Dit is een opvanghuis voor straatkinderen in Mexico City, dat tachtig kinderen en jongeren op zeer primitieve wijze huisvesting, voeding, kleding en verslavingszorg aanbiedt. Dit opvanghuis is financieel geheel afhankelijk van donaties van particulieren, instellingen, bedrijven en overheid.

Na mijn eerste kennismaking met het opvanghuis en het zien van de barre levensomstandigheden en sombere toekomstperspectieven van deze kinderen en jongeren was ik dan ook vastberaden om mijn bijdrage te leveren.

Mijn levenservaring en succesvol afgeronde studies in Nederland, Finland, Spanje, Guatemala, Kenia en Mexico leerden mij dat met kleinschalige projecten grote resultaten kunnen worden geboekt. Gezien mijn bakkersachtergrond en studies wil ik middels het opzetten van een bakkerij deze jongeren een kans bieden om een vak te leren én structureel inkomsten te genereren voor dit opvanghuis.

Bakkerij Mexico is een project van de stichting “Vrienden van Opvanghuis Renacimiento Mexico City”.  Deze stichting heeft als doel het creëren van een omgeving waarin de bedrijfsvoering, interne organisatie, primaire dienstverlening, financiële situatie en resultaten van Fundación Renacimiento zal worden bevorderd en verbeterd.

Heeft u na het bezoeken van deze website nog vragen dan kunt u persoonlijk contact met me opnemen.

Veel leesplezier toegewenst